羔羊的肝脏含有镉装饰物。 。 。

日期:2017-10-16 04:36:06 作者:项释独 阅读:

据一项令人不安的新研究显示,高浓度的有毒金属镉积聚在肾脏和放牧的绵羊肝脏上,与污水污泥一起施肥多年如果将污水污泥扩散到牧场上的做法越来越强烈,1998年欧洲可能禁止在海上倾倒,那些经常吃羔羊肝脏或肾脏的人可能会有慢性镉中毒的风险初步研究结果将于下周在斯卡伯勒举行的英国动物科学学会年会上公布林肯咨询公司Chalcombe农业资源公司的Mike Wilkinson与埃塞克斯郡切姆斯福德的Writtle学院的Julian Hill合作,测量了绵羊在一个用污水污泥处理过的田地和另一个没有经过处理的田地上吃的重金属含量 150天后,对于在严重处理过的牧场放牧的动物,绵羊肝脏中镉的平均含量为每千克干燥组织1.24毫克,比未经处理的牧场放牧绵羊的水平高8倍在绵羊肾脏中,在处理过的土地上放牧的动物的平均水平为每千克干燥组织2.57毫克,是在干净的牧场放牧的绵羊的六倍毒理学家不确定这些镉水平是否会在人们经常食用的情况下发生危险世界卫生组织为70微克镉的个体设定了建议的每日安全摄入量荷兰Zeist的TNO毒理学和营养研究所的John Groten计算出,如果人们经常食用受污染器官制成的菜肴,他们的镉摄入量可能会超过这个限度 “如果你是这些菜肴的常规消费者 - 每周不止一次 - 那么可能会出现问题,”他说但委托威尔金森研究的农业,渔业和食品部官员对格罗滕的计算提出质疑他估计人们的消费量将低于世界卫生组织的限制,“即使他们吃掉了他们一生中观察到的水平的肉”污水处理后留下的污泥有时富含镉,因为污水含有电镀等工业过程中的金属残留物在非常高的剂量下,镉中毒的影响使人衰弱世界上最严重的事件发生在四十年前的日本,当时府中地区的数千人患上了“itai itai”,这被称为“疼痛,疼痛”在受到矿井污水污染的水稻灌溉的水稻中,受害者长期每天消耗2毫克镉他们遭受了痛苦的骨骼和肾脏疾病在用污泥处理的田地上放牧绵羊的人不会接受任何接近itai itai患者所服用剂量的任何东西威尔金森强调,他所研究的处理过的土地代表了“最坏的情况”,因为它在1981年到1995年之间定期收到污泥镉在地表以下25厘米处的平均浓度为每公斤干土2.72毫克,接近法定限量3毫克在表面附近,在可能被绵羊吃草的土壤中,浓度为每千克干土4.97毫克威尔金森的研究结果给英国的自来水公司带来了一个问题,这些公司从1998年开始面临海上倾倒污水的禁令水务公司希望将他们现在在海上倾倒的污泥交给农民给他们的牧场施肥,因为这比焚烧污泥便宜或将其埋在垃圾填埋场目前,英国每年生产的3000万吨污水污泥中有三分之一进入海洋,三分之一用于农业,三分之一用于焚烧或填埋根据他的研究结果,Wilkinson说污泥不应该倾倒在已经使用多年的牧场上以达到同样的目的 “水务公司知道受污染最严重的油田在哪里,”他说水务协会污泥小组主席兼威尔士水务公司首席环境科学家Norman Lowe表示,两家公司将调查威尔金森的研究结果 “我的直接反应是,土壤中的这些镉水平异常高,而且有很多像这样的土地的可能性很低,